先日有機野菜のデリバリーサービスしました。
普段からもっと手軽にお野菜がとれるようなものがあればいいのにと思い
実際つくってみたらたくさんのご注文をいただきました。
バターナッツカボチャ、フルーツカブ、金美人参、
サラダ甘長とうがらしなどあまりスーパーにおいていないお野菜に
豆腐のマヨネーズ風ディップソースをつけて。
豆腐のマヨネーズ風ディップソースレシピ
◼︎材料：
絹豆腐 160g
味噌 大1
酢 大1
はちみつ 小1
すりおろし生姜 小1/2
唐辛子 （お好み）
◼︎つくりかた
絹豆腐の水気を切り全てをまぜあわせたら完成！
※ブレンダーやミキサーをお持ちの方は使うと舌触りが滑らかになりお薦めです。
おいしいと言う言葉をきくとやっぱり嬉しいですね。
ありがとうございました！
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